1. Phân vùng làm việc trước khi thêm khoang
Mặt bằng giả định có vế trái 2.400 mm, vế sau 3.200 mm và vế phải 2.400 mm, đều sâu dưới 600 mm. Tủ lạnh và cửa phòng cần được đo thêm bên ngoài hình. Hai người được đặt vào hai vùng: một người rửa và soạn, người còn lại nấu và đưa món ra; mục tiêu là hạn chế việc thường xuyên đi qua chỗ nóng.
Thử xem người nấu có phải mở ngăn dụng cụ phía sau người rửa hay không. Nếu tất cả đồ dùng nằm ở một vế, hai người sẽ tụ lại dù bếp có nhiều tủ. Phân vùng theo đồ thật và công việc gia đình tốt hơn chỉ chia các khoang cho cân đối trên phối cảnh.
2. Lòng bếp khi đóng cánh chưa cho biết đủ khoảng sử dụng
Chiều rộng bao giữa hai tường trong ví dụ là 3.200 mm. Hai dãy dưới sâu 600 mm mỗi bên, lòng còn 3.200 − 600 − 600 = 2.000 mm. Đây là một số hình học giả định, không là khuyến nghị tối thiểu cho mọi bếp U. Tay nắm nhô, ốp, mặt đá vượt và sai lệch tường thực có thể làm khoảng sử dụng khác.
Vẽ thêm vùng mở: ngăn kéo trái chiếm giả định 550 mm, cửa máy bên phải chiếm giả định 650 mm. Nếu chúng mở đối diện cùng lúc, khoảng giữa hai vùng còn 2.000 − 550 − 650 = 800 mm. Người đang đứng, cúi lấy đồ hoặc cầm khay cũng chiếm chỗ, nên không thể chỉ nhìn 800 mm rồi kết luận đi qua thoải mái.
3. Sửa vị trí xung đột trước khi thay bằng phụ kiện đắt hơn
Có thể đổi vị trí ngăn dụng cụ về gần người nấu, chuyển máy để không đối diện ngăn hay dùng thường xuyên hoặc tổ chức thao tác theo vùng. Thử mở máy, lấy bát và rút một ngăn cùng lúc trên bản đo. Giải pháp không nhất thiết là mua cơ chế cánh mới; đôi khi một module đổi chức năng đã làm khác đường đi.
Cần xem cả cánh góc và cánh cuối sát tường. Ngăn kéo có thể bị tay nắm vế kia chặn dù lòng bếp rộng. Hệ bản lề và ray có yêu cầu khoảng lắp riêng, nên thiết kế phải theo bản lắp đúng mã; không dùng một khoảng mở giả định trong sơ đồ để chọn phụ kiện mà không kiểm.
4. Bóc tiền phần tủ sau khi phương án thao tác được thử
Theo quy ước phủ tường hai góc chung sâu 600 mm, dưới = 2,4 + 3,2 + 2,4 − 1,2 = 6,8 m. Dãy trên giả định sâu 350 mm và chừa 600 mm tại vùng hút mùi: trên = 2,4 + 3,2 + 2,4 − 0,7 − 0,6 = 6,7 m. Bản tủ trên phải thể hiện đoạn ngắt, không tự sao từ dưới.
Với giá giả định dưới 3.200.000 VND/m và trên 2.600.000 VND/m, hai khoản là 21.760.000 và 17.420.000 VND. Tổng phần tủ 39.180.000 VND chưa gồm máy, phụ kiện nâng cấp, đá, ốp, điện nước, vận chuyển, lắp và thuế. Khoảng máy trên hình vùng mở là phép thử thao tác, chưa tự loại chiều dài dưới khỏi khối lượng.
5. Vì sao hình vùng mở không thay bản lắp thiết bị
Cửa máy trong bài được đặt độ mở chiếm 650 mm để kiểm một tình huống, không lấy từ model cụ thể. Khi chọn máy, dùng bản vẽ hãng cho chiều dài cánh, chân, ống và vị trí kết nối. Nếu báo giá thực loại thùng tại ô máy, cập nhật lịch khối lượng và những tấm, mặt đá còn cần; không giữ tổng 6,8 m một cách máy móc.
Nguồn hướng dẫn Bosch cho thấy thiết bị có việc lắp riêng cần người đủ năng lực và tài liệu theo model. Bài không chuyển thông số thị trường Mỹ trong nguồn đó thành quy cách Việt Nam. Phần nhiệt, điện, thông gió và đường tháo bảo trì phải kiểm theo bộ thiết bị thực, nhất là khi có trẻ nhỏ đi qua bếp.
6. Thử kịch bản thực trước khi chốt mặt bằng U
Thử ít nhất ba việc cùng lúc: rửa và lấy bát; thái và mở ngăn xoong; lấy món trong lò hoặc máy và mang ra bàn. Dùng giấy đánh dấu vùng mở và người đứng để nhìn đường tránh. Nếu phải lùi nhiều lần hoặc đi qua phía người cầm đồ nóng, hãy sửa module và đường tiếp cận trước khi duyệt hình đẹp.
Một bếp có tổng tiền lớn và nhiều phụ kiện vẫn có thể kém thuận tiện nếu hai người cản nhau. Gửi bản đo, mã thiết bị và danh sách công việc để kỹ thuật thử trạng thái sử dụng. Chỉ sau đó mới khóa cấu hình, khối lượng và giá; sơ đồ minh họa trong bài là công cụ đặt câu hỏi, chưa phải bản thiết kế thi công.
Ví dụ giả định · VND
Ví dụ giả định để học cách tính — đơn vị tiền VND
Chỉ hai dãy tủ U theo phương án khối lượng giả định; chưa loại riêng ô thiết bị và chưa có giá ngoài tủ. Hình mở cánh là bài thử, không phải xác nhận cấu hình máy.
- Mọi đơn giá mới trong bảng là GIÁ GIẢ ĐỊNH MINH HỌA, không phải báo giá EA HOME hoặc giá thị trường.
- Kích thước là tình huống minh họa ngày 10/10/2026; cần đo và chốt cấu hình, đơn vị tính trước khi đặt hàng.
- Hai góc phủ tường cùng sâu; dưới 600 mm, trên 350 mm; trên chừa 600 mm vùng hút mùi ngoài các góc.
- Vùng mở 550 và 650 mm là số giả định để thử; kiểm lại theo đúng hệ ngăn và model máy.
- Nếu bảng thật loại thùng ô máy, phải cập nhật khối lượng dưới và cấu tạo tấm, không giữ nguyên 6,8 m của bài.
Có thể sửa các ô để thử phương án; sơ đồ vẫn giữ số đo của ví dụ gốc. Đơn giá tự nhập vẫn là giả định cho đến khi được xác nhận trong báo giá thật.
| Hạng mục / cách đo | SL | Đơn vị | Đơn giá giả định (VND) | Thành tiền |
|---|---|---|---|---|
| Tủ dưới U2,4 + 3,2 + 2,4 − 2 × 0,6 = 6,8 m. | m | 21.760.000 ₫ | ||
| Tủ trên U chừa vùng nấu2,4 + 3,2 + 2,4 − 2 × 0,35 − 0,6 = 6,7 m. | m | 17.420.000 ₫ | ||
| Tổng các dòng đã tính (giả định) | 39.180.000 ₫ | |||
- Subtotal phần tủ GIẢ ĐỊNH: 39.180.000 VND. Lòng bếp minh họa 2.000 mm; mở đối diện chiếm 550 + 650 mm, còn 800 mm chưa tính người đứng và chưa xác nhận đạt yêu cầu.
- Tổng chỉ cộng các dòng có số tiền giả định; khoản chưa có báo giá để trạng thái cần xác nhận, không ghi bằng 0. Không áp dụng ưu đãi chưa xác minh.
Hỏi đáp thực tế
Lòng bếp còn 800 mm khi mở cánh có đủ không?
Bài không xác nhận đạt yêu cầu. Cần tính người đứng, vật đang cầm, lối đi, trẻ nhỏ và tài liệu lắp thiết bị; thử hiện trường hoặc mô hình trước khi chốt.
Có phải bếp U luôn tốt cho hai người nấu?
Không. Tốt hay không phụ thuộc phân vùng, cửa thiết bị, kích thước thực và thói quen. Nếu hai người cùng cần một khoang hoặc thường đi qua vùng nóng, phải sửa phương án.
Vì sao hình có cửa máy mà bảng chưa trừ ô máy?
Hình chỉ kiểm vùng mở giả định, chưa chốt cấu tạo thùng hoặc model. Bảng khối lượng là một giả định riêng được nói rõ; báo thực phải cập nhật theo phạm vi ô máy đã chọn.
Nguồn đối chiếu
- EA HOME — chọn bố trí I, L, U
Bài nền về kiểu bố trí; phương án module trong bản duyệt là ví dụ mới, chưa khảo sát công trình.
Đối chiếu nguồn: 2026-10-10 - Bosch — hướng dẫn lắp máy rửa bát
Tài liệu hãng nhấn mạnh lắp đặt, điện và nước theo hướng dẫn thiết bị. Tài liệu cho một dòng máy tại thị trường Mỹ; không lấy kích thước của nó làm chuẩn cho máy tại Việt Nam.
Đối chiếu nguồn: 2026-10-10 - Blum — tài liệu kỹ thuật 2026
Tài liệu hãng có thông số lập kế hoạch theo hệ phụ kiện; bài chỉ yêu cầu kiểm đúng mã, không gán một khoảng hở chung cho mọi ray hoặc bản lề.
Đối chiếu nguồn: 2026-10-10